gâteaux

Recette de base de Muffins

    175 g de farine 100 g de sucre 1 œuf 10 cl de lait 50 g de beurre 1/2 sachet de levure Garniture au choix : pépites de chocolat, fruits en morceaux, amandes , noix ……. …………………………………………………………………. Battez… Lire la suite ›

Gâteau roulé aux myrtilles

    pour le biscuit .4 oeufs .110 g de sucre .125 g de farine .1 sachet de sucre vanillé Aussi 1 pot de confiture myrtilles ou autre 100g amandes grillées ………………………………. Préparation: Préchauffez le four sur 180°. Préparez le biscuit. Séparez les jaunes d’œufs… Lire la suite ›

Gâteau grand-mère ‘express ‘

        3 oeufs 150 g de sucre 75 g de beurre fondu 110 g de farine 1 sachet de levure chimique 1 verre de créme liquide 2 CàS de chocolat noir en poudre ‘cacao » …………………………………………………………………………………….. Blanchir les jaunes d’œufs avec le sucre. Ajouter  le… Lire la suite ›

FINANCIER AUX AMANDES

……………………………………………..   130 g de sucre 4 blancs d’œufs 100 g de beurre 90 g de poudre d’amandes 60 g de farine 1 pincée de sel …………………………………………………… Préchauffer votre four à 180°. Faire fondre le beurre au micro -onde et… Lire la suite ›

CHARLOTTE CHOCOLAT RAPIDE

    16Biscuits « boudoirs » 6Oeufs 200g Chocolat Pour le sirop : 15cl Eau 50g Sucre 1sachet Sucre vanillé   Faites fondre le chocolat dans une petite casserole au bain-marie ou dans un saladier au micro-ondes. Cassez les œufs en séparant le blanc des jaunes…. Lire la suite ›

Tarte fine pommes miel

    Pour 4 personnes Pomme(s) : 3 pièce(s) Rouleau(x) de pâte feuilletée : 1 pièce(s) Poudre d’amande : 30 g Oeuf(s) : 1 pièce(s) Sucre vanillé : 15 g Cannelle en poudre : 1 c. à café miel ……………………………………… Éplucher les pommes et les évider ,… Lire la suite ›