02 mardi Juin 2020
cours de cuisine
Gâteau moelleux aux fraises, une recette super facile et rapide à réaliser !
Selon la variété, la saison de maturation des fraises s’étend de mai à septembre dans l’hémisphère Nord.
27 mercredi Mai 2020
Posted in dessert, gâteaux, grand-mére
≈ Commentaires fermés sur Moelleux aux pommes de grand maman..moi je suis fan et vous?
Parfait pour le petit déjeuner , rustique et délicieux. Une recette très simples à préparer.
25 lundi Mai 2020
23 samedi Mai 2020
Le mi-cuit au chocolat ou gâteau au cœur coulant est un type de gâteau au chocolat. Le mi-cuit est réalisé grâce à une cuisson rapide qui assure un cœur coulant et un extérieur cuit.
22 vendredi Mai 2020
Des recettes de tartes fines aux pommes préconisent une pâte sablée ou une même pâte brisée. Je trouve que la pâte feuilletée est la plus adaptée à ce dessert que l’on souhaite léger et croustillant.
16 samedi Mai 2020
La cerise est le premier fruit à noyau de l’année. Dès l’arrivée des beaux jours, elle est récoltée, triée et emballée à la main avant d’atterrir sur les étals. Sucrée ou acidulée, elle peut se consommer au choix crue ou cuite.
Voici la recette de Pierre Hermé, elle est parfaite !
12 mardi Mai 2020
Posted in chocolat, dessert, gâteaux, repas de fêtes
≈ Commentaires fermés sur Charlotte au chocolat ..pour nous les gourmands.
Composée d’une base de crème anglaise additionnée d’une crème montée, elle vous séduira
09 samedi Mai 2020
Le petit fruit rouge est l’objet de toutes les attentions ».ou changer avec la fraise..
08 vendredi Mai 2020
Les crumbles sont des desserts faciles à faire, qui font manger une bonne portion de fruits aux enfants..
03 dimanche Mai 2020
La forêt-noire, « gâteau à la cerise de la Forêt-Noire », est une pâtisserie constituée de génoise au cacao imbibée de kirsch puis fourrée de crème chantilly et de cerises. Elle est recouverte de crème chantilly et décorée de copeaux de chocolat.
