Origine du Clafoutis aux Cerises

Le clafoutis est un dessert traditionnel français, originaire de la région du Limousin. Ce plat rustique remonte au 19ème siècle et est souvent préparé avec des cerises noires, qui sont typiques de la région. La recette a évolué au fil du temps, mais le clafoutis conserve son caractère simple, utilisant des ingrédients de base pour créer un dessert moelleux et savoureux.
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