23 lundi Fév 2026
Cette salade est une célébration du printemps, mettant en avant les produits de saison. Chaque ingrédient est choisi pour sa fraîcheur et sa qualité, représentant un retour à la nature lorsque les produits frais abondent. Les fraises et les asperges sont typiquement récoltées au printemps dans de nombreuses régions, symbolisant le renouveau et la vivacité.
Lire la suite22 dimanche Fév 2026
Posted in grand-mére, plats tradi, viande en sauce
La sauce normande est une préparation culinaire originaire de la région de Normandie, en France. Elle est souvent utilisée pour accompagner les viandes et les poissons.
Lire la suite21 samedi Fév 2026
Posted in enfants, plats tradi, rapide
Le burger, abrégé de « hamburger », trouve son origine dans la ville de Hambourg, en Allemagne, où les immigrants ont introduit des galettes de viande hachée au début du 19ème siècle.
Lire la suite20 vendredi Fév 2026
Les muffins, originaires du Royaume-Uni, ont évolué au fil du temps et ont su séduire de nombreuses cultures culinaires. L’association du chocolat et de la pistache apporte une touche gourmet à cette recette classique, mêlant le moelleux du muffin à la richesse du chocolat et le croquant de la pistache.
Lire la suite19 jeudi Fév 2026
Posted in découverte, légumes, plats tradi
Le chou est un légume crucifère qui fait partie de la famille des Brassicaceae, qui comprend d’autres légumes comme le brocoli, le cresson et le chou-fleur. Sa domestication remonte à plusieurs milliers d’années, et il est l’un des légumes les plus anciens cultivés par l’humanité.
Lire la suite18 mercredi Fév 2026
Posted in beignets
≈ Commentaires fermés sur Beignets de Mardi Gras
Les beignets de Mardi Gras sont une délicieuse spécialité célébrée pendant la période des festivités de Mardi Gras.
Lire la suite17 mardi Fév 2026
Le saumon est un poisson qui trouve ses origines dans les eaux froides de l’Atlantique Nord et du Pacifique.
Lire la suite16 lundi Fév 2026
Posted in p'ti dej
≈ Commentaires fermés sur Recette de Petit-Déjeuner Tonifiant pour l’Hiver
Sport pour Rester en Forme
compléter votre petit-déjeuner, voici quelques suggestions d’activités sportives adaptées à l’hiver :
Lire la suite15 dimanche Fév 2026
Les ravioles sont un type de pâte farcie qui trouve ses origines dans la cuisine italienne, plus précisément dans la région du Piémont.
Lire la suite13 vendredi Fév 2026
Posted in menu
≈ Commentaires fermés sur Menu de la Saint-Valentin
La Saint-Valentin, célébrée le 14 février, est associée à plusieurs légendes. L’une des plus connues est celle de Saint Valentin, un prêtre romain qui aurait été exécuté pour avoir marié des couples en secret à une époque où l’empereur Claude II avait interdit le mariage des jeunes hommes. Les couples venaient alors lui demander bénédiction, et il aurait été martyrisé pour ses actions.
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