29 mercredi Avr 2026
La tomate est un fruit polyvalent qui peut être préparé de nombreuses façons.
Voici quelques exemples de salades du monde qui mettent en valeur la tomate dans tous ses états
Lire la suite28 mardi Avr 2026
La tarte fine de tomates et romarin est une spécialité culinaire qui puise ses racines dans la tradition provençale.
Lire la suite21 mardi Avr 2026
Posted in été, découverte, enfants, rapide, soleil
≈ Commentaires fermés sur Idée de Pique-Nique en Famille
Le terme « pique-nique » trouve ses origines en France au 17ème siècle. Le mot dérive de « piquer » (prendre) et « nique » (peu de choses), décrivant un repas où chacun apporte quelque chose à manger.
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13 lundi Avr 2026
On aime le goût des tomates quand elles sont gorgées de soleil. Enfilez votre tablier pour trois préparations tomatées qui font passer nos tablées à l’heure d’été
Lire la suite12 dimanche Avr 2026
Posted in été, étrangers, découverte, pain/viennoiserie, rapide, soleil
Le club sandwich, également connu sous le nom de « clubhouse sandwich », est un plat emblématique qui remonte à la fin du XIXe siècle aux États-Unis. Bien que son origine exacte soit floue, il est souvent associé aux clubs de gentlemen au début du XXe siècle.
Lire la suite27 vendredi Mar 2026
L’aiguillette de volaille est une préparation classique de la cuisine française, souvent associée à la région Provence où les herbes aromatiques comme le thym, le romarin et l’ail sont à l’honneur.
Lire la suite21 samedi Fév 2026
Posted in enfants, plats tradi, rapide
≈ Commentaires fermés sur 4 burgers simple et gourmand
Le burger, abrégé de « hamburger », trouve son origine dans la ville de Hambourg, en Allemagne, où les immigrants ont introduit des galettes de viande hachée au début du 19ème siècle.
Lire la suite24 samedi Jan 2026
Posted in plats tradi, rapide
≈ Commentaires fermés sur Raclette dans le Monde Entier
La raclette est bien plus qu’un plat ; c’est une expérience culinaire qui évoque des traditions, des rassemblements et des soirées conviviales. Originaire de Suisse, elle a conquis les cœurs et les palais à travers le monde. Voici un aperçu des traditions autour de la raclette et des recettes à suivre pour en savourer toute la richesse.
Lire la suite22 jeudi Jan 2026
Posted in découverte, enfants, rapide
≈ Commentaires fermés sur Croque-Monsieur au Thon et à la Vache Qui Rit
(A faire pour les petits)
Le croque-monsieur est un plat emblématique de la cuisine française, dont l’origine remonte au début du 20e siècle. Les premières mentions de ce sandwich grillé apparaissent dans des menus de cafés parisiens vers 1910. Son nom, qui signifie littéralement « croque » (pour le bruit de croquer) et « monsieur », évoque un repas destiné à un homme, souvent consommé en tant que plat rapide dans les brasseries.
Lire la suite12 lundi Jan 2026
Les ravioles sont un type de pâte farcie réputé, originaire de la cuisine italienne, mais elles ont également une forte popularité en France, notamment dans la région de la Drôme. Leur origine précise est souvent débattue, mais on pense qu’elles descendent des tortellinis ou des ravioli italiens, qui datent de plusieurs siècles.
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