07 mardi Juil 2020
Posted in étrangers, découverte, dessert, gâteaux, Infos
≈ Commentaires fermés sur Trois recettes de pâtisseries typiquement américaines
C’est une institution New yorkaise, qui propose la même recette depuis les années 1950, avec un biscuit moelleux et une crème gourmande, mais mousseuse et aérienne.
04 samedi Juil 2020
Posted in découverte, dessert, gâteaux
≈ Commentaires fermés sur Cheesecake.. en mode tendance ..
02 jeudi Juil 2020
Posted in découverte, dessert, fruits, soupe
≈ Commentaires fermés sur Soupe de fraise,menthe et ananas…de la Fraîcheur.
25 jeudi Juin 2020
Posted in découverte, dessert, gâteaux
≈ Commentaires fermés sur Pâte à choux..mon choux
Bien maîtriser comment faire une pâte à choux pour réaliser les petits choux, religieuses, paris-Brest, gougères.
22 lundi Juin 2020
Posted in découverte, grand-mére, légumes, soleil
≈ Commentaires fermés sur TOMATES FARCIES…faut se la farcir!!
Ce plat sentant bon la Provence a été popularisé par de nombreux chefs et écrivains tels que Grimod de la Reynière (1803) dans son « Almanach des gourmands », Paul Bocuse (1976) dans son livre « La cuisine du marché », puis, plus tard, Andrée Maureau,Farida Lounes…
Et depuis, cette recette, symbole de l’art de vivre méridional, est présente dans les plus grands restaurants et n’a de cesse d’être revisitée aussi bien par les professionnels que par les amateurs. Et ce, pour notre plus grand plaisir !
15 lundi Juin 2020
Posted in découverte, dessert, gâteaux, grand-mére
12 vendredi Juin 2020
Posted in épices, étrangers, découverte, Infos
≈ Commentaires fermés sur La recette du risotto au safran du Emporio Armani Caffè
Aussi délicieux que facile à faire, le risotto au safran Emporio Armani Caffè fait partie des bonnes recettes à tester
09 mardi Juin 2020
Posted in découverte, dessert, fruits, grand-mére, soleil
≈ Commentaires fermés sur POMMES AU FOUR À L’ANCIENNE……. 1960…62..63…etc
14 jeudi Mai 2020
Posted in étrangers, découverte
≈ Commentaires fermés sur RECETTE DE PAIN À HOT DOG.. en route pour l’aventure!
Plus encore que le hamburger, le Hot-Dog est le sandwich populaire typique des États-Unis. Symbole de New-York par excellente, présent dans quasi tous les films et séries américaines. Qui n’a pas eu ce fantasme du stand à Hot-Dogs pour New-Yorkais ?!
Avec plus de 20 milliards de Hot-Dogs consommées chaque année aux USA, les américains ont le Hot-Dog dans la peau !
27 lundi Avr 2020
Posted in découverte, entrées, grand-mére
≈ Commentaires fermés sur Un dimanche chez mémé… Oeuf en gelée …
C’est un plat que la plupart d’entre nous a complètement laissé tomber.
Et pourtant accommodé de crudités ou de salade, il fait un bel effet dans l’assiette.
Jepopote.fr 