• Infos
  • Accueil

Je Popote

Je Popote

Archives d’Auteur: M.T

carbonade flamande

12 dimanche Jan 2025

Posted by M.T in découverte, grand-mére, plats tradi, viande en sauce

≈ Commentaires fermés sur carbonade flamande

Je retrouve la carbonade traditionnelle de mon enfance » :

Lire la suite →

Yannick Alléno : le roi des sauces

11 samedi Jan 2025

Posted by M.T in Infos

≈ Commentaires fermés sur Yannick Alléno : le roi des sauces

De son parcours à ses restaurants multi-étoilés en passant par ses recherches sur les sauces,

Lire la suite →

Le gâteau de Nancy

01 mercredi Jan 2025

Posted by M.T in chocolat, découverte, Infos

≈ Commentaires fermés sur Le gâteau de Nancy

Nadia Hulot possède la pâtisserie du même nom, place Charles III à Nancy. Issue d’une lignée de pâtissiers nancéiens qui se succèdent depuis 1933, elle livre aujourd’hui la recette séculaire du gâteau de Nancy.

Lire la suite →

Bûche tiramisu de Noël

03 mardi Déc 2024

Posted by M.T in bûches, dessert, repas de fêtes

≈ Commentaires fermés sur Bûche tiramisu de Noël

Associez le tiramisu et une meringue roulée pour réaliser cette bûche qui change de l’ordinaire.

Lire la suite →

Boudin blanc (l’astuce pour maîtriser sa cuisson)

03 mardi Déc 2024

Posted by M.T in découverte, Infos, repas de fêtes

≈ Commentaires fermés sur Boudin blanc (l’astuce pour maîtriser sa cuisson)

Subtilement épicé, truffé ou au foie gras, le boudin blanc mérite d’être dégusté bien plus qu’une fois l’an. Zoom sur cette pièce de charcuterie.

Lire la suite →

Chapon rôti farci chasseur

03 mardi Déc 2024

Posted by M.T in repas de fêtes, volailles

≈ Commentaires fermés sur Chapon rôti farci chasseur

Le chapon farci est une des recettes incontournables des fêtes de fin d’année.

Lire la suite →

Noix de saint-jacques aux pistaches et purée de pommes de terre

03 mardi Déc 2024

Posted by M.T in repas de fêtes

≈ Commentaires fermés sur Noix de saint-jacques aux pistaches et purée de pommes de terre

Fruit à coque très tendance, la pistache vient rehausser de délicates noix de Saint-Jacques

Lire la suite →

La galette à suc’(ressemble a une tarte au sucre)

01 vendredi Nov 2024

Posted by M.T in découverte, dessert, gâteaux, grand-mére

≈ Commentaires fermés sur La galette à suc’(ressemble a une tarte au sucre)

Soyez heureux, vous allez découvrir les glauyes ! Le bonheur de tout amateur de galette à suc’ ! Ces petits creux dans la pâte levée où le sucre et le beurre ont fondu pour y former ce succulent petit délice. Bien mieux qu’un bonbon. Ronde, dorée, à la fois croustillante et fondante, la galette à suc’, douceur typiquement ardennaise, a ses défenseurs. 

Lire la suite →

Ils sont grands Chefs mais aussi stars des écrans et des réseaux, ambassadeurs de marques et héros de séries. Ils sont les nouvelles rock-stars, les nouvelles idoles.

20 dimanche Oct 2024

Posted by M.T in Infos

≈ Commentaires fermés sur Ils sont grands Chefs mais aussi stars des écrans et des réseaux, ambassadeurs de marques et héros de séries. Ils sont les nouvelles rock-stars, les nouvelles idoles.

Qui sont ces cheffes et chefs, découvrez-les dans un ordre aléatoire :

Lire la suite →

Chutney de coings

14 lundi Oct 2024

Posted by M.T in découverte, fruits

≈ 2 Commentaires

Que faire avec des coings pour changer de la traditionnelle pâte de coings ?

Lire la suite →
← Articles Précédents
Articles Plus Récents →
Follow Je Popote on WordPress.com

Saisissez votre adresse e-mail pour vous abonner à ce blog et recevoir une notification de chaque nouvel article par e-mail.

Rejoignez les 471 autres abonnés

Catégories







Entrez votre adresse mail pour suivre ce blog et être notifié(e) par email des nouvelles publications.

Rejoignez les 471 autres abonnés

Nuage de Catégories

cake chocolat crèmes dessert découverte enfants entrées foie-gras fruits grand-mére gâteaux Infos italie légumes Noel p'ti dej pasta plats tradi poissons rapide repas de fêtes salades soleil tarte viande en sauce volailles végan épices étrangers été

jepopote/facebook

jepopote/facebook

Rapide

agneau ananas beignets brochettes Bruschetta bûches cake charlotte chocolat chévres courgettes crèpes endives escalope de volaille figues foie-gras fondu framboises fromages gâteau yaourt huitres lapin lottes mauricette mayo melon menthe mozza omelettes p'ti dej pennés poireaux sauce soupe st valentin tarte péches tiramisu
Follow Je Popote on WordPress.com

Entrez votre adresse mail pour suivre ce blog et être notifié par email des nouvelles publications.

Rejoignez les 471 autres abonnés

Catégories

Archives

Archives

©2026 - jepopote.fr-Tous droits réservés - Reproduction interdite

Publicités

Propulsé par WordPress.com.

Confidentialité & Cookies : Ce site utilise des cookies. En continuant à utiliser ce site, vous acceptez leur utilisation.
Pour en savoir davantage, y compris comment contrôler les cookies, voir : Politique relative aux cookies
  • S'abonner Abonné
    • Je Popote
    • Rejoignez 97 autres abonnés
    • Vous disposez déjà dʼun compte WordPress ? Connectez-vous maintenant.
    • Je Popote
    • S'abonner Abonné
    • S’inscrire
    • Connexion
    • Signaler ce contenu
    • Voir le site dans le Lecteur
    • Gérer les abonnements
    • Réduire cette barre

Chargement des commentaires…