28 lundi Avr 2025
Posted in été, plats tradi, rapide
≈ Commentaires fermés sur Burger au Roquefort
A la mode et tellement gourmand, dégustez un délicieux burger à la sauce roquefort bien crémeuse, accompagné de potatoes croustillantes.
Lire la suite25 vendredi Avr 2025
Posted in été, BBC, plats tradi, soleil
≈ Commentaires fermés sur Brochette Mix Grill
24 jeudi Avr 2025
Posted in été, grand-mére, p'ti dej, plats tradi, soleil
≈ Commentaires fermés sur Omelette à la Paysanne
22 mardi Avr 2025
Posted in été, crèpes, plats tradi, rapide
≈ Commentaires fermés sur Galettes Bretonnes au Cidre
Les galettes bretonnes au cidre sont une délicieuse spécialité de la Bretagne, alliant la saveur des galettes de sarrasin à celle d’un bon cidre. Voici une recette simple pour les préparer chez vous.
Lire la suite08 mardi Avr 2025
Posted in entrées, grand-mére, légumes, plats tradi
≈ Commentaires fermés sur Pommes de terre au four
07 lundi Avr 2025
Posted in été, plats tradi
≈ Commentaires fermés sur Tartare de Bœuf
04 vendredi Avr 2025
Posted in découverte, pasta, plats tradi
≈ Commentaires fermés sur Croziflette aux lardons et au reblochon
Connaissez-vous les crozets de Savoie ? Ce sont de petites pâtes carrées, composées de blé et / ou de sarrasin,
Lire la suite28 vendredi Mar 2025
Posted in grand-mére, plats tradi, viande en sauce, volailles
≈ Commentaires fermés sur Bouchée à la reine traditionnelle d’Alsace
La recette des bouchées à la reine fût créée à Versailles, loin de l’Alsace donc, au temps de Louis XV.
L’épouse du Roi de France, la Reine Marie Leszczynska, demanda à son pâtissier Nicolas Stohrer, de créer une pâtisserie en version salée; la raison aurait été de réaliser un mets aphrodisiaque pour regagner les bonnes grâces du Roi.
24 lundi Mar 2025
Posted in plats tradi, repas de fêtes, viande en sauce
≈ Commentaires fermés sur Rôti de cochon de lait à la moutarde
22 samedi Mar 2025
Posted in beignets, cake, dessert, plats tradi, repas de fêtes
≈ Commentaires fermés sur Lamala, Agneau Pascal
Cette tradition alsacienne est naît au 16ème siècle, ce petit agneau symbole chrétien est partagé le matin du jour de Pâques.
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