03 jeudi Juil 2025
Posted in été, enfants, plats tradi, rapide, soleil
≈ Commentaires fermés sur Gratin de Coquillettes au Jambon
Voici la recette du gratin des coquillettes au jambon et gruyère, de savoureuse pâtes fondantes, avec du jambon et du fromage gratiné, facile à réaliser et idéal pour un repas familial rapide et délicieux
Lire la suite01 mardi Juil 2025
Posted in été, légumes, plats tradi, soleil
≈ Commentaires fermés sur Légumes Farcis
27 vendredi Juin 2025
Posted in été, étrangers, découverte, plats tradi, viande en sauce
≈ Commentaires fermés sur Osso Buco
« Osso Buco » signifie « trou d’os » car c’est cette moelle qui donne toute sa saveur à la sauce. Une cuillère à moelle, une de ces longues cuillères fines que l’on trouve dans les vieux services d’argenterie, serait utile pour ce plat, car la moelle du jarret, succulente, peut être difficile à extraire
Lire la suite21 samedi Juin 2025
Posted in découverte, entrées, grand-mére, plats tradi
≈ Commentaires fermés sur Soufflé au Fromage
Il y a des plats que personne ne fait mieux que maman. Et ce n’est pas parce que je parle de ma mère que je suis partiale !
Lire la suite17 mardi Juin 2025
Posted in plats tradi, soleil, volailles
≈ Commentaires fermés sur Parmentier de Canard
15 dimanche Juin 2025
Posted in été, plats tradi, repas de fêtes, viande en sauce
≈ Commentaires fermés sur Pour la Fête des Pères Rôti de Filet de Bœuf Accompagné de Pommes de Terre et Légumes
Pour sa fête, on fait plaisir à son papa en lui préparant de bons petits plats ! Pourquoi ne pas opter pour une belle pièce de bœuf ou un filet mignon accompagné de pommes de terre ou de légumes.
Lire la suite05 jeudi Juin 2025
Posted in été, étrangers, légumes, plats tradi, végan
≈ Commentaires fermés sur Lasagne de Légumes de Saison
Les lasagnes italiennes se déclinent au gré des envies et préférences. Les lasagnes aux légumes sont idéales pour les végétariens ou simplement si vous n’avez pas de viande sous la main.
Lire la suite04 mercredi Juin 2025
Posted in été, découverte, plats tradi, viande en sauce
≈ Commentaires fermés sur Daube Provençale
La daube provençale est un plat traditionnel du sud de la France, préparé avec du bœuf mijoté longuement dans (entre autres) du vin rouge, des aromates, de l’ail et des herbes de Provence. Cette recette emblématique doit son nom au mot provençal “adobar”, qui signifie préparer, assaisonner.
Lire la suite02 lundi Juin 2025
Posted in été, plats tradi, soleil
≈ Commentaires fermés sur Assiette Anglaise
L’assiette anglaise se savoure simplement, avec du bon pain frais. C’est un plat parfait pour un apéritif gourmand, un pique-nique ou un buffet.
Lire la suite23 vendredi Mai 2025
Posted in épices, été, étrangers, découverte, plats tradi
≈ Commentaires fermés sur Paella Authentique
Retrouvez toutes les saveurs et les couleurs de l’Espagne dans cette recette de paëlla authentique, généreuse, conviviale et gourmande.
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