Spritz (madele alsacien)

 

 

 

Spritz (madele alsacien)

pour 20/25 spritz

 

210g de farine

120g de sucre

1 sachet de sucre vanillé ou un peu de vanille liquide

150g de beurre mou

2 œufs entiers

1/2 sachet de levure chimique

100g de poudre d’amandes

 

mélanger le beurre mou avec le sucre et la vanille 10mnt

ajoutez  les deux œufs entiers mélanger 2mnt et apres mettre la farine avec 1 pincé de sel, et la levure chimique

mélanger 5mnt

dresser sur une plaque a four avec un papier sulfurisé et cuire four à 180°c pendant 15mnt  jusque a coloration

et voila!!

PS: vous pouvez décorer avec du chocolat fondu…

 



Catégories :découverte, gâteaux, grand-mére, repas de fêtes

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