Bonsoir les copains, je sais pas vous mais ce soir j’ai une envie de chocolat. Alors bon, moi je suis très chocolat au lait, à chacun son truc et mon brownie ce soir il est au chocolat au lait, une tuerie !! Allez, moi Boby, je vous donne ma recette simple et facile. À demain.

Brownies au chocolat au lait

pour la popote :

4 personnes :

• une tablette de chocolat au lait
• 100 g de beurre
• 80 g de sucre semoule
• 50 g de farine
• 2 œufs
  
•   noix de pecan concassées
• un peu de poudre d’amande

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• Préchauffez votre four à 200 °C (thermostat 6). Beurrez et farinez un moule carré.
• Fouettez les jaunes d’œufs avec le sucre. Incorporez la farine en pluie. Battez les blancs en neige avec la pincée de sel et ajoutez-les à la préparation.
• Faites fondre le chocolat au lait avec le beurre au micro-ondes ou dans une casserole à feu doux au bain marie.
• Ajoutez le chocolat fondu, les noix de Pécan concassées et la poudre d’amandes.
• Mélangez pour que la pâte soit homogène.
• Versez dans le moule et enfournez pendant 15 minutes.

Franchement, c’est génial. Miammmm