Paris-Brest

Le Paris-Brest est une pâtisserie française en forme de couronne, créée en 1910 par le pâtissier Louis Durand. Il a été conçu en hommage à la course cycliste Paris-Brest-Paris. Ce dessert est traditionnellement composé d’une pâte à choux, fourrée d’une crème pralinée et souvent décoré d’amandes effilées.

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Salade de Fruits Frais de Saison

En ces temps de forte chaleur, il existe plusieurs solutions pour se rafraichir. Prendre une bonne douche froide, se balader dans un parc une fois la nuit venue, avoir un brumisateur avec soi en permanence… Tout cela est efficace, mais quand il s’agit de manger, une question se pose : que déguster en dessert ? 

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