
Cette tradition alsacienne est naît au 16ème siècle, ce petit agneau symbole chrétien est partagé le matin du jour de Pâques.
Lire la suite22 samedi Mar 2025
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Cette tradition alsacienne est naît au 16ème siècle, ce petit agneau symbole chrétien est partagé le matin du jour de Pâques.
Lire la suite20 jeudi Mar 2025
Posted in plats tradi, repas de fêtes
≈ Commentaires fermés sur Gratin d’effiloché d’agneau confit et pommes de terre

Ce gratin d’effiloché d’agneau confit sera parfait pour un repas en famille.
Une belle idée pour le repas de Pâques !
Lire la suite20 jeudi Mar 2025
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15 samedi Mar 2025
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03 mardi Déc 2024
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≈ Commentaires fermés sur Bûche tiramisu de Noël

Associez le tiramisu et une meringue roulée pour réaliser cette bûche qui change de l’ordinaire.
Lire la suite03 mardi Déc 2024
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≈ Commentaires fermés sur Boudin blanc (l’astuce pour maîtriser sa cuisson)

Subtilement épicé, truffé ou au foie gras, le boudin blanc mérite d’être dégusté bien plus qu’une fois l’an. Zoom sur cette pièce de charcuterie.
Lire la suite03 mardi Déc 2024
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03 mardi Déc 2024
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≈ Commentaires fermés sur Noix de saint-jacques aux pistaches et purée de pommes de terre

Fruit à coque très tendance, la pistache vient rehausser de délicates noix de Saint-Jacques
Lire la suite15 jeudi Fév 2024
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22 lundi Jan 2024
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