Découvrez cette recette de Soupe de fraises Abricots et Basilic citron vert. Un dessert frais, vitaminée, aux notes acidulées de citron vert.

  • 300 g de fraises et 4 Abricots
  • jus d’un demi citron vert
  • 5 feuilles de Basilic
  • 30 g de sucre roux

Lavez les fraises et les abricots et coupez-les en 2. Mettez-les dans le blender avec le jus de citron vert, les feuilles de Basilic et le sucre roux.

Mixez le tout, versez dans une grande coupelle ou bien individuellement.

Réservez au frais. Avant de servir, Ajoutez une boule de glace vanille et un zestes de citron vert.

et Voila..