bonsoir les copines et les bonhommes aussi bien sur ,voici ma recette le célèbre hamburger, avec sa petite sauce spéciale qui lui donne son goût

hamburger maison

pour la popote:

Pain Bun’s
Steak haché
Salade
Tomates
Oignons

fromage à cheese
Ketchup
Crème fraîche
Sel & poivre
………………….

Faire revenir le steak dans une poêle bien chaude, pour que la viande soit saisie. Assaisonner avec du sel et du poivre.
Couper la tomate et l’oignon en rondelles.
Faire légèrement griller les petits pains ronds.
Napper le socle du pain avec une cuillère de crème fraîche.
Superposer de la salade, des rondelles d’oignons, des rondelles de tomate, le steak haché grillé bien chaud.
Déposer un peu de sauce ketchup sur le steak avant de rajouter le fromage et une rondelle de tomate et un peu de salade.
Poser le chapeau encore chaud, nappé également de crème.
– pour les gourmands ajoutez de la mayo,et tous pour le régime…..LOL

variante(tranche de bacon grillée,tranche de foie gras…..etc….)