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Oh la tarte ! Géraldine arrive ce soir et j’ai pas fait les courses et elle veux une tarte.

Avec ce qu’il me reste sous la main, voici le travail :

tarte peches pommes

Bon, pour la popote j’ai dans mes frigo

1 boite de pèches

2 pommes

2 oeufs entiers

1 verre de sucre en poudre

1 verre de crème fraîche

1 pâte brisée ou feuilletée, c’est pareil.

………………………

Dans ma tourtière, je mets la pâte brisée, je coupe les pommes en petits morceaux, j’ajoute les pèches.

peches pommes

Je prends mon saladier, je casse les oeufs, ajout du sucre et de la crème, je fouette et je verse sur la tarte.

Et hop ! Au four.

tarte

3/4 d’heure à 200 °C

C’est cuit. Ouf !! J’ai sauvé la mise et rapide et sympa

Tout ça pour faire plaisir aux filles, lol.

tarte