Une première pour vous, la galette des Rois maison ?
22 lundi Jan 2024
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22 lundi Jan 2024
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12 mardi Déc 2023
Posted in découverte, grand-mére, repas de fêtes, tarte, volailles
≈ Commentaires fermés sur Tourte de canard confit
09 mardi Mai 2023
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≈ Commentaires fermés sur le «plat signature» du couronnement de Charles III sera…une quiche aux épinards

Charles III a choisi le plat «signature» qui, comme le veut la tradition en Angleterre, marquera les célébrations liées à son couronnement.
Lire la suite13 jeudi Avr 2023
Posted in entrées, grand-mére, soleil, tarte
≈ Commentaires fermés sur QUICHE AUX ASPERGES VERTES

Consommée depuis l’Antiquité, l’asperge pointe le bout de son turion dès le début du printemps !
Lire la suite10 mercredi Août 2022
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≈ Commentaires fermés sur La tarte au sucre

L’histoire de la tarte au sucre est liée à celle du Nord de la France, région de la betterave sucrière depuis le XIXe siècle. Auparavant, des raffineries avaient été installées dans plusieurs villes pour traiter le sucre de canne en provenance des Antilles.
Lire la suite01 mercredi Juil 2020
Pour cette recette de tarte nous avons choisi de mettre une pâte feuilletée. Essayez cette recette sans plus attendre.
20 samedi Juin 2020
Les recettes de tartes fines sont faciles et rapides à préparer : surtout avec une pâte feuilletée du commerce ,pour vous faciliter la tache
06 samedi Juin 2020
22 vendredi Mai 2020
Des recettes de tartes fines aux pommes préconisent une pâte sablée ou une même pâte brisée. Je trouve que la pâte feuilletée est la plus adaptée à ce dessert que l’on souhaite léger et croustillant.
16 samedi Mai 2020
La cerise est le premier fruit à noyau de l’année. Dès l’arrivée des beaux jours, elle est récoltée, triée et emballée à la main avant d’atterrir sur les étals. Sucrée ou acidulée, elle peut se consommer au choix crue ou cuite.
Voici la recette de Pierre Hermé, elle est parfaite !