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Pour la popote :
1 pâte brisé
120 g de chocolat noir
2 verres de crème fraîche liquide
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Alors les petits Lou.
Étaler la pâte dans votre tourtière et la piquer avec une fourchette
Mettre à l’intérieur un papier Alu avec des haricots, pour faire une cuisson à blanc
Au four 1/2 heure, la sortir quand c’est cuit. Four à 200 degrés comme d’hab.
Faire fondre le chocolat avec 1/2 verre de crème liquide, au micro-onde.
Étaler une couche de chocolat sur le fond de votre tarte qui est cuite et refroidi.
Monter le restant de crème liquide et incorporer le chocolat dedans
Verser dans votre tarte et mettre au frigo 1 heure. C’est fini.
Alors la goûter c’est génial, pas trop sucré car le chocolat l’est déjà, rapide, sans bla bla.