Quel alcool pour parfumer les fraises ?
Fraise : Sucrée et suave, la reine des fruits rouges se marie parfaitement
Lire la suiteSavarin aux fraises et parfum mojito
09 jeudi Mai 2024
Archives de Catégorie: dessert
Invisible aux pommes au thermomix
24 dimanche Mar 2024
Posted in découverte, dessert, fruits, gâteaux
Le gâteau invisible aux pommes est une pâtisserie légère et douce en bouche, parfaite après un copieux repas !
Lire la suiteRecettes pour la Chandeleur
29 lundi Jan 2024
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Pain perdu du placard de Christophe Michalak
24 mercredi Jan 2024
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Une première pour vous, la galette des Rois maison ?
22 lundi Jan 2024
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Pourquoi met-on une fève dans la galette des rois (et pourquoi il n’y en a pas dans celle de l’Elysée) ?
22 lundi Jan 2024
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panna cotta au café et tuiles carambar
06 vendredi Oct 2023
la Bergamote de Nancy
12 lundi Juin 2023
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Origine de la bergamote
Son origine est incertaine ; pour certains botanistes, le bergamotier serait issu d’un croisement entre une orange amère et un citron vert ;
Lire la suiteLe kouglof de Colmar
03 samedi Juin 2023
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C’est certainement la spécialité la plus gourmande de la région Grand Est : le kouglof. Ce gâteau brioché aux raisins secs et aux amandes,
Lire la suiteclafoutis aux cerises
01 jeudi Juin 2023
Posted in découverte, dessert, fruits, grand-mére
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obtenir un gâteau moelleux, parfumé et juteux à la fois. Le secret ? Une goutte de kirsch dans l’appareil
C’est au moment de la dégustation que l’acidité des cerises cuites,
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