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Archives de Catégorie: découverte

Daube Provençale

04 mercredi Juin 2025

Posted by M.T in été, découverte, plats tradi, viande en sauce

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La daube provençale est un plat traditionnel du sud de la France, préparé avec du bœuf mijoté longuement dans (entre autres) du vin rouge, des aromates, de l’ail et des herbes de Provence. Cette recette emblématique doit son nom au mot provençal “adobar”, qui signifie préparer, assaisonner.

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Number cake(Gâteau Numéro)

30 vendredi Mai 2025

Posted by M.T in cake, chocolat, découverte, dessert, gâteaux, repas de fêtes

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Vous avez surement déjà vu les Number Cakes, ces superbes “gâteaux tartes” en forme de chiffres ou de lettres… Ils sont beaux et colorés, et ont l’air super bon et frais ! (Ils le sont d’ailleurs ! )

On les utilise souvent pour les gâteaux d’anniversaire, ce qui est très pratique puisqu’il n’est plus nécessaire d’indiquer l’âge avec un nombre de bougies ou une forme de chiffre précis puisque le gâteau l’indique de lui-même.

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Gâteau pour la Fête des Mères

25 dimanche Mai 2025

Posted by M.T in découverte, dessert, gâteaux, grand-mére, repas de fêtes

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Voici une recette simple et délicieuse pour préparer un gâteau pour la Fête des Mères.

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Paella Authentique

23 vendredi Mai 2025

Posted by M.T in épices, été, étrangers, découverte, plats tradi

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Retrouvez toutes les saveurs et les couleurs de l’Espagne dans cette recette de paëlla authentique, généreuse, conviviale et gourmande. 

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Œufs Cocotte Grand-Mère

22 jeudi Mai 2025

Posted by M.T in découverte, entrées, grand-mére

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Sous une jolie croûte gratinée, on découvre un appareil crémeux à souhait. Le blanc d’œuf est bien pris, mais le jaune est juste coulant comme il faut.

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Lasagne de Légumes

19 lundi Mai 2025

Posted by M.T in été, découverte, légumes, soleil, végan

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La recette de lasagnes aux légumes du soleil fait partie de la cuisine simple qui vous régalera 

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Burger Végétarien

16 vendredi Mai 2025

Posted by M.T in été, découverte, légumes, végan

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Découvrez la recette de burger végétal 

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Gâteau Fondant au Citron

09 vendredi Mai 2025

Posted by M.T in été, découverte, dessert, gâteaux, p'ti dej, soleil

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Le fondant au citron est une vraie bonté. Il dégage un parfum irrésistible qui vous émerveillera. Ce gâteau à la douceur exceptionnelle procurera un plaisir inégalable à vos papilles.

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L’Oeuf Chat au Plat (pour les enfants)

04 dimanche Mai 2025

Posted by M.T in été, découverte, enfants

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Elle donne le smile cette assiette ! Sur une tranche de pain, grillée ou non, déposez une mini-omelette et décorez

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Sushis Maison

26 samedi Avr 2025

Posted by M.T in étrangers, découverte, poissons

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Ces bouchées m’ont toujours fait craquer ! Le maki (ou maki-sushi) est cette spécialité culinaire japonaise

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La recette du kouglof alsacien

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