Tian d’automne à la saucisse fumée

24 mardi Sep 2024

Posted by M.T in découverte, grand-mére, légumes, plats tradi

≈ 1 Commentaire

Comment faire cuire les saucisses fumées ?
A ébullition, on ajoute les saucisses et on les laisse bouillir pendant 10 à 15 minutes dans de l’eau frémissante non salée, sans les piquer. Cette cuisson se décline pour toutes les recettes mijotées, comme les lentilles-saucisses, en ajoutant les saucisses fumées 10 à 15 minutes avant la fin de la cuisson.

Lire la suite →

Doowap maison

01 samedi Juin 2024

Posted by M.T in découverte, gâteaux, p'ti dej

≈ Commentaires fermés sur Doowap maison

Une recette facile et inratable de Doowap maison

Lire la suite →

Savarin aux fraises et parfum mojito

09 jeudi Mai 2024

Posted by M.T in dessert, fruits, gâteaux, soleil

≈ Commentaires fermés sur Savarin aux fraises et parfum mojito

Quel alcool pour parfumer les fraises ?

Fraise : Sucrée et suave, la reine des fruits rouges se marie parfaitement

Lire la suite →

Les asperges vertes et pourpres du Luberon

15 lundi Avr 2024

Posted by M.T in entrées, Infos, légumes

≈ 2 Commentaires

La saison de l’asperge est courte ! C’est en ce moment.

Lire la suite →

Wraps au thon Provençale

07 dimanche Avr 2024

Posted by M.T in entrées, légumes, salades, soleil

≈ 1 Commentaire

Wraps au thon à la niçoise

Un wrap, du verbe anglais to wrap signifiant « envelopper », ou roulé au Canada francophone, est

Lire la suite →

Poke bowl saumon avocat

07 dimanche Avr 2024

Posted by M.T in entrées, poissons, salades, soleil

≈ 2 Commentaires

Entre le smoothie bowl, buddha bowl, poke bowl, açaï bowl et maintenant

Lire la suite →

Tartiflette : la vraie recette

31 dimanche Mar 2024

Posted by M.T in plats tradi

≈ Commentaires fermés sur Tartiflette : la vraie recette

La Tartiflette… Jamais le bonheur n’avait pu tenir dans un mot si court et “drôle” à la fois.

Lire la suite →

Invisible aux pommes au thermomix

24 dimanche Mar 2024

Posted by M.T in découverte, dessert, fruits, gâteaux

≈ 1 Commentaire

Le gâteau invisible aux pommes est une pâtisserie légère et douce en bouche, parfaite après un copieux repas !

Lire la suite →

Alouettes sans tête à la provençale

12 mardi Mar 2024

Posted by M.T in découverte, plats tradi, soleil, viande en sauce

≈ Commentaires fermés sur Alouettes sans tête à la provençale

Les alouettes sans tête sont des paupiettes de bœuf ou de veau.

Lire la suite →

La France interdit les dénominations « steak », « escalope » ou « jambon » pour les produits végétaux

04 lundi Mar 2024

Posted by M.T in Infos

≈ Commentaires fermés sur La France interdit les dénominations « steak », « escalope » ou « jambon » pour les produits végétaux

Des hamburgers à base de steak végétal photographiés

Lire la suite →