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Archives d’Auteur: M.T

Brochette de Melon, Jambon et Mozza

08 dimanche Juin 2025

Posted by M.T in été, BBC, entrées, légumes, rapide, soleil

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Ces mini-brochettes font un bel effet lors des apéritifs estivaux

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Brochettes de Poulet Marinées

07 samedi Juin 2025

Posted by M.T in été, BBC, volailles

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Si vous recherchez la recette parfaite pour mariner vos brochettes de poulet, vous êtes au bon endroit.

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Ribs de Porc à la Mexicaine

06 vendredi Juin 2025

Posted by M.T in été, étrangers, BBC, soleil

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Laissez-vous tenter par notre recette de Travers de porc à la mexicaine.

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Lasagne de Légumes de Saison

05 jeudi Juin 2025

Posted by M.T in été, étrangers, légumes, plats tradi, végan

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Les lasagnes italiennes se déclinent au gré des envies et préférences. Les lasagnes aux légumes sont idéales pour les végétariens ou simplement si vous n’avez pas de viande sous la main.

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Daube Provençale

04 mercredi Juin 2025

Posted by M.T in été, découverte, plats tradi, viande en sauce

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La daube provençale est un plat traditionnel du sud de la France, préparé avec du bœuf mijoté longuement dans (entre autres) du vin rouge, des aromates, de l’ail et des herbes de Provence. Cette recette emblématique doit son nom au mot provençal “adobar”, qui signifie préparer, assaisonner.

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Salade de Quinoa aux Légumes d’Été

03 mardi Juin 2025

Posted by M.T in été, légumes, salades, végan

≈ Commentaires fermés sur Salade de Quinoa aux Légumes d’Été

Le quinoa possède plus d’un atout et se prête à la réalisation de salades complètes faciles et saines. 

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Assiette Anglaise

02 lundi Juin 2025

Posted by M.T in été, plats tradi, soleil

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L’assiette anglaise se savoure simplement, avec du bon pain frais. C’est un plat parfait pour un apéritif gourmand, un pique-nique ou un buffet.

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Brochette de Saumon et Gambas

31 samedi Mai 2025

Posted by M.T in été, BBC, poissons

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Avec ou sans gambas?

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Number cake(Gâteau Numéro)

30 vendredi Mai 2025

Posted by M.T in cake, chocolat, découverte, dessert, gâteaux, repas de fêtes

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Vous avez surement déjà vu les Number Cakes, ces superbes “gâteaux tartes” en forme de chiffres ou de lettres… Ils sont beaux et colorés, et ont l’air super bon et frais ! (Ils le sont d’ailleurs ! )

On les utilise souvent pour les gâteaux d’anniversaire, ce qui est très pratique puisqu’il n’est plus nécessaire d’indiquer l’âge avec un nombre de bougies ou une forme de chiffre précis puisque le gâteau l’indique de lui-même.

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Salade Alsacienne au Cervelas

30 vendredi Mai 2025

Posted by M.T in été, salades

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Je vous présente aujourd’hui, une recette Alsacienne

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