Avant de retourner au boulot, je passe dans sa cuisine vite très vite et hop !!!

Ma MAYO Maison

pour la popote :

3 jaunes d’oeufs

3 c. à soupe de moutarde forte

1/4 huile de tournesol(et oui, là, pas d’huile d’olive même si je suis un grand fan)

Sel, poivre blanc(évite les petits points noirs)

………

Tout bête

Dans le robot, tu mets les jaunes et la moutarde

Tu mets vitesse moyenne et faut verser petit à petit l’huile. C’est tout.

À la fin, assaisonnement, sel et poivre blanc

Moi perso, je ne mets pas de vinaigre. Je la trouve très bonne et Bernard était très heureux de ma mayo.