
Connaissez-vous les crozets de Savoie ? Ce sont de petites pâtes carrées, composées de blé et / ou de sarrasin,
Lire la suite04 vendredi Avr 2025
Posted in découverte, pasta, plats tradi
≈ Commentaires fermés sur Croziflette aux lardons et au reblochon

Connaissez-vous les crozets de Savoie ? Ce sont de petites pâtes carrées, composées de blé et / ou de sarrasin,
Lire la suite03 jeudi Avr 2025
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≈ Commentaires fermés sur L’histoire et la tradition de Pâques

La fête de Pâques provient de la tradition chrétienne. La fête de Pâques et plus particulièrement, le repas de Pâques, marque deux évènements importants pour les chrétiens :
Lire la suite02 mercredi Avr 2025
Posted in épices, étrangers, découverte, pasta
≈ Commentaires fermés sur Wok de légumes oriental aux nouilles
02 mercredi Avr 2025

Les plats tout-en-un sont parfaits en tout point : moins de vaisselle, généralement préparés en un éclair, savoureux. En plus, ils constituent la comfortfood par excellence.
Lire la suite01 mardi Avr 2025

La fraise et la rhubarbe sont deux fruits de saison en avril, alors associons-les dans un délicieux crumble sucré et acidulé.
Lire la suite01 mardi Avr 2025
Posted in découverte, entrées, légumes
≈ Commentaires fermés sur Petits poissons feuilletés écailles de radis et tzatziki
31 lundi Mar 2025
Posted in épices, découverte, dessert, gâteaux, grand-mére, soleil
≈ Commentaires fermés sur LA POMPE À L’HUILE (dessert Provençal de Noël)

les saveurs sont très équilibrées, la mie est très aérée comme une brioche, et la croute est légèrement craquante …
Lire la suite31 lundi Mar 2025
Posted in épices, étrangers, découverte, volailles
≈ Commentaires fermés sur tajine de poulet et ses bâtons de cannelle

Marinez votre poulet dans un mélange fort en saveurs et parfumez le tout avec des bâtons de cannelle.
Lire la suite31 lundi Mar 2025

Dans la recette originale, le poulet est enveloppé dans du jambon cru et arrosé de vin blanc, pour toujours plus de saveurs.
Lire la suite30 dimanche Mar 2025