21 samedi Juin 2025
Posted in découverte, entrées, grand-mére, plats tradi
≈ Commentaires fermés sur Soufflé au Fromage
Il y a des plats que personne ne fait mieux que maman. Et ce n’est pas parce que je parle de ma mère que je suis partiale !
Lire la suite20 vendredi Juin 2025
c’est la pâte qui prend le plus de temps, après rien ne vous empêche de l’acheter toute prête !
Lire la suite19 jeudi Juin 2025
Préparez-vous à vivre une explosion de saveurs estivales avec cette recette irrésistible de brochettes de poulet à la thaï ! Mariez le goût exotique de la Thaïlande
Lire la suite18 mercredi Juin 2025
Celle-ci ne contenant que des bonnes choses, je ne peux que la recommander pour un déjeuner ou dîner léger !
Lire la suite17 mardi Juin 2025
Posted in plats tradi, soleil, volailles
≈ Commentaires fermés sur Parmentier de Canard
16 lundi Juin 2025
Posted in été, dessert, gâteaux, grand-mére, soleil
≈ Commentaires fermés sur Clafoutis aux Cerises
Cerises juteuses. Pâte fondante. Four qui embaume la cuisine… Le clafoutis, c’est simple. C’est vrai. Et c’est irrésistible.
Lire la suite15 dimanche Juin 2025
Posted in été, plats tradi, repas de fêtes, viande en sauce
≈ Commentaires fermés sur Pour la Fête des Pères Rôti de Filet de Bœuf Accompagné de Pommes de Terre et Légumes
Pour sa fête, on fait plaisir à son papa en lui préparant de bons petits plats ! Pourquoi ne pas opter pour une belle pièce de bœuf ou un filet mignon accompagné de pommes de terre ou de légumes.
Lire la suite14 samedi Juin 2025
pile poil sous le soleil peut vite s’apparenter à une épreuve de Koh-Lanta ! Entre bouffées de chaleur et risque d’altérer notre nourriture, rester trop longtemps au soleil sans aucune protection n’est pas recommandé.
Lire la suite12 jeudi Juin 2025
Posted in repas de fêtes, volailles
≈ Commentaires fermés sur Poulet Braisé aux Truffes
Le poulet rôti à la truffe est une recette raffinée et festive qui allie la tendreté d’un poulet fermier à l’arôme envoûtant de la truffe.
Lire la suite11 mercredi Juin 2025
Posted in découverte, repas de fêtes, volailles
≈ Commentaires fermés sur Vol au Vent de Volaille
Le vol-au-vent est, de nos jours, une charcuterie pâtissière composée d’une croûte cylindrique faite de pâte feuilletée, et d’une garniture liée d’une sauce. À l’origine, le vol-au-vent désigne formellement la croustade de pâte feuilletée, mais le sens a glissé pour inclure la garniture.
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