05 vendredi Sep 2025
Posted in crèpes, découverte, dessert, enfants, gâteaux, grand-mére
≈ Commentaires fermés sur Recette de Pain Perdu aux Amandes
Le pain perdu, connu sous le nom de « French toast » dans les pays anglophones, a une origine historique qui remonte à l’Antiquité. Les premières mentions de recettes similaires se retrouvent dans des écrits romains. À cette époque, les gens utilisaient déjà du pain rassi pour concocter des plats, afin de ne pas jeter la nourriture.
Lire la suite20 mercredi Août 2025
Posted in été, grand-mére, plats tradi
≈ Commentaires fermés sur Roti de Bœuf aux Petits Pois à la Française
Le rôti de boeuf à la française a ses racines dans la cuisine traditionnelle française, qui met en avant l’art de la viande rôtie. Ce plat emblématique est souvent associé aux repas de fête et aux grands rassemblements familiaux.
Lire la suite11 lundi Août 2025
Posted in été, dessert, grand-mére, tarte
≈ Commentaires fermés sur Tarte Alsacienne aux Pommes
La tarte alsacienne aux pommes est un dessert traditionnel de la région Alsace, située dans le nord-est de la France, près de la frontière allemande. Son origine remonte à plusieurs siècles, où les pommes étaient abondantes dans les vergers alsaciens. Ce dessert emblématique a su évoluer au fil du temps, incorporant des influences culinaires françaises et allemandes, ce qui en fait un plat représentatif du patrimoine gastronomique alsacien.
Lire la suite31 jeudi Juil 2025
Le far breton est un dessert traditionnel de la Bretagne, en France. C’est un gâteau dense et moelleux à base de farine, d’œufs, de lait et de sucre, souvent agrémenté de pruneaux ou de raisins. Sa préparation est simple et il est généralement servi tiède ou à température ambiante.
Lire la suite21 samedi Juin 2025
Posted in découverte, entrées, grand-mére, plats tradi
≈ Commentaires fermés sur Soufflé au Fromage
Il y a des plats que personne ne fait mieux que maman. Et ce n’est pas parce que je parle de ma mère que je suis partiale !
Lire la suite16 lundi Juin 2025
Posted in été, dessert, gâteaux, grand-mére, soleil
≈ Commentaires fermés sur Clafoutis aux Cerises
Cerises juteuses. Pâte fondante. Four qui embaume la cuisine… Le clafoutis, c’est simple. C’est vrai. Et c’est irrésistible.
Lire la suite25 dimanche Mai 2025
Posted in découverte, dessert, gâteaux, grand-mére, repas de fêtes
≈ Commentaires fermés sur Gâteau pour la Fête des Mères
Voici une recette simple et délicieuse pour préparer un gâteau pour la Fête des Mères.
Lire la suite22 jeudi Mai 2025
Posted in découverte, entrées, grand-mére
≈ Commentaires fermés sur Œufs Cocotte Grand-Mère
Sous une jolie croûte gratinée, on découvre un appareil crémeux à souhait. Le blanc d’œuf est bien pris, mais le jaune est juste coulant comme il faut.
Lire la suite21 mercredi Mai 2025
Posted in été, grand-mére, plats tradi, viande en sauce
≈ Commentaires fermés sur Filet Mignon de Porc à l’Ancienne
Avec une touche de crème fraîche et une garniture forestière aux champignons de Paris. Rustique, authentique et (surtout) très facile à préparer
Lire la suite20 mardi Mai 2025
Posted in été, grand-mére, légumes, plats tradi, rapide, soleil
≈ Commentaires fermés sur Omelette Grand-Mère aux Lard et Pommes de Terre
L’omelette aux pommes de terre et lardons est un plat traditionnel réconfortant qui allie simplicité et saveurs authentiques. Parfaite pour un brunch copieux ou un dîner léger
Lire la suite
Jepopote.fr 