Voici une recette simple et délicieuse pour préparer un gâteau pour la Fête des Mères.

Ingrédients

• Pour le gâteau :
  • 250 g de farine
  • 200 g de sucre
  • 4 œufs
  • 125 g de beurre fondu
  • 1 sachet de levure chimique
  • 1 pincée de sel
  • 100 ml de lait
  • 1 cuillère à café d’extrait de vanille
• Pour la décoration :
  • Crème chantilly
  • Fruits frais (fraises, framboises, etc.)
  • Fleurs comestibles (facultatif)

Instructions

1. Préparation du gâteau :
   • Préchauffez votre four à 180°C (350°F).
   • Dans un grand bol, mélangez les œufs et le sucre jusqu’à ce que le mélange soit mousseux.
   • Ajoutez le beurre fondu et l’extrait de vanille, puis mélangez bien.
   • Tamisez la farine, la levure et le sel, et incorporez-les progressivement au mélange.
   • Ajoutez le lait et mélangez jusqu’à obtenir une pâte homogène.
2. Cuisson :
   • Versez la pâte dans un moule préalablement beurré et fariné.
   • Faites cuire au four pendant environ 30 à 35 minutes, ou jusqu’à ce qu’un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.
   • Laissez refroidir le gâteau avant de le démouler.
3. Décoration :
   • Une fois le gâteau refroidi, étalez de la crème chantilly sur le dessus.
   • Disposez les fruits frais de manière artistique sur la crème.
   • Ajoutez quelques fleurs comestibles pour une touche élégante.

Savourez !

Ce gâteau est un délice qui ravira toutes les mamans et fera de la Fête des Mères un moment mémorable. N’hésitez pas à personnaliser la recette avec les goûts préférés de votre mère !