Le temps des pique-niques et des balades est enfin arrivé. Profitez-en pour déguster un club sandwich
Ingrédients :
- 2 tranches de pain de mie
- 1 avocat mûr
- 2 tranches de poitrine de poulet grillée
- 2 tranches de bacon croustillant
- Laitue (type romaine ou iceber)
- Tomate, tranchée
- Mayonnaise
- Sel et poivre au goût
Instructions :
- Préparer l’avocat : Coupez l’avocat en deux, retirez le noyau et écrasez la chair dans un bol. Ajoutez une pincée de sel et de poivre.
- Toaster le pain : Faites légèrement toaster les tranches de pain de mie pour qu’elles soient dorées et croustillantes.
- Assembler le sandwich :
- Sur la première tranche de pain, étalez une couche de mayonnaise puis ajoutez la laitue, les tranches de poulet grillé et les tranches de tomate.
- Étalez ensuite le mélange d’avocat par-dessus, puis ajoutez les tranches de bacon.
- Terminez avec la seconde tranche de pain.
- Couper et servir : Coupez le sandwich en diagonale pour une présentation agréable. Servez avec des frites ou une salade en accompagnement.
Bon appétit !
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