Pour 6 pers
- 2 pommes coupées en petits morceaux
- 180g de farine
- 1800g de beurre
- 3 œufs
- 120g de sucre
- 1 sachet de sucre vanillé ou une cuil à café de vanille liquide
- un sachet de levure
…………………………………………….
Batte le sucre, les œufs et la vanille ensemble jusqu’à obtenir un mélange crémeux.
Ajoutez le beurre fondu et après la farine et la levure chimique
Mélangez bien le tout
Beurrez et fariné votre moule à cake et versez le mélange
Ajoutez vos morceaux de pommes
cuire à four 180 C pendant 50 mnt vérifier la cuisson avec la lame de couteau en le piquant,la lame doit ressortir juste humide
tout chaud tout bon (possible de mettre un autre fruits)
PS; avec crème anglaise,glaces,salade de fruits